TURISMO Y DESARROLLO SOSTENIBLE

De las visiones idílicas del viaje a las hordas de turistas que recorren el mundo. De las aventuras para descubrir nuevos lugares al embotellamiento y el agobio de los viajeros contemporáneos. Del viaje como exploración, huida y conocimiento al narcisismo de los selfies y el turismo organizado. Un camino tormentoso que promete complicaciones."Hay tantos turistas que los leones de Serengueti sufren de depresión porque carecen de la soledad que en otro tiempo disfrutaron", nos dice Juliana González en "La invención del viaje".

Los residentes de lugares como Venecia, Barcelona, Roma y tantos otros lugares del mundo exigen a sus autoridades mayor control ante la arremetida de turistas dispuestos a contaminar y dañar lugares emblemáticos. Reclaman piedad ante la especulación inmobiliaria  de empresas como Airbnb, que elevan los precios de los arriendos al punto de obligar a los nativos a abandonar sus lugares de origen. La dentrificación expulsa a los locales y convierte zonas tradicionales en espacios exclusivos para compradores acaudalados. El ruido y los desórdenes en locales y vías públicas afecta la vida de la comunidad. En aras de un falso progreso se pretende destruir buena parte del patrimonio arquitectónico de los lugares para construir adefesios cuya única finalidad es generar ganancias económicas.

Muchas poblaciones, regiones y países le apuestan al turismo como eje de desarrollo económico y social. El turismo se convierte en industria de gran calado y todos aspiran a tener una tajada en un negocio lucrativo. En algunas regiones, los nativos se organizan y ofrecen servicios a los turistas. En otros, la población local acude al rebusque como una manera de pellizcar el billete de los turistas.

Es loable el empeño de asignarle al turismo un lugar destacado en los planes de desarrollo de los municipios, regiones y países. La cuestión básica consiste en preguntarse qué tipo de turismo se desea, cómo conciliar el turismo masivo y el cuidado del medio ambiente, cómo proteger a la población local del  aumento en los costos de servicios, vivienda, la inseguridad, el riesgo de la prostitución y el tráfico de drogas y lo mas importante, cómo vincular a organizaciones sociales y comunitarias en  proyectos productivos atractivos para el turismo.

Una tarea ineludible consiste en aprender de experiencias cercanas y lejanas para no cometer los mismos errores: Getsemaní, en Cartagena es un ejemplo de gentrificación: se desalojó a la población nativa y hoy es un barrio turístico lleno de hostales, bares, restaurantes, hoteles en manos de inversores foráneos y con una problemática que ronda el código penal- prostitución infantil, tráfico de drogas ilícitas, riñas, violencia-. 

En cambio,en el golfo de Tribugá, en el caserío de   Coquí, existe una comunidad liderada por mujeres afrodescendientes, las que se han empoderado y  han emprendido un proyecto  social, "Zotea", "para dinamizar la zona a través de la gastronomía", con el apoyo de la fundación Funleo, dirigida por  la destacada cocinera colombiana, Leonor Espinosa:

Un restaurante en el paraíso? Más que eso: esta bella casa de comidas a pie de playa construida en madera por los hombres de Coquí, a los que dieron formación como albañiles o carpinteros, toma el nombre de las canoas en desuso que descansan elevadas sobre finos troncos, las zoteas, en las que las mujeres cultivan plantas para cocinar y para elaborar remedios que, dicen, lo curan casi todo. El proyecto es parte del Centro Integral de Gastronomía Zotea Coquí, Chocó.

La idea es convertirlo en motor para el desarrollo de la zona, que poco a poco ha de ir creciendo en infraestructuras para acoger a un turismo colombiano e internacional que quiera dejarse seducir por el paisaje y por su propuesta: comer en el restaurante o apuntarse a un día de clase de cocina, tener la selva a tiro de piedra, el aliciente del avistamiento de ballenas o simplemente un paseo en canoa entre la calma de los manglares, por donde se llega al pequeño cementerio en el que entierran a sus difuntos. Pero también visitar a los cultivos de ingredientes que la comunidad produce y envasa o el invernadero junto al restaurante(La Vanguardia).

Defender la riqueza natural e histórica de los lugares, la complejidad  de la arquitectura patrimonial, la diversidad de frutas y plantas, la riqueza de las costumbres y tradiciones locales y la exuberancia de los paisajes debe ser el criterio para definir un proyecto turístico sostenible.

Que Guaduas sea un ejemplo de convivencia y armonía entre los intereses por desarrollar la industria turística y la necesidad de proteger a su gente y a su entorno.  

EL ARTE Y LOS NIÑOS

¿Qué significa la dimensión estética en el desarrollo del niño en edad de preescolar? pregunta compleja que, desde mi perspectiva, se aborda mal en muchas instituciones educativas dedicadas a los niños en edades de 3 a 6 años. 

En primer lugar, la estética se asocia a las manualidades, habilidades necesarias en el desarrollo motriz fino del niño, por lo que  las estrategias y actividades pedagógicas se enfocan en estimular el desarrollo de habilidades motrices : 

Motricidad fina y motricidad gruesa: Las habilidades motoras finas y gruesas son el resultado de la colaboración entre el cerebro, el sistema nervioso y los músculos del cuerpo. Las habilidades motoras finas se refieren a pequeños movimientos realizados con la lengua, labios, dedos, manos, muñecas, dedos de los pies y los pies. Las habilidades motoras gruesas se refieren a los movimientos que utilizan grandes grupos musculares, como caminar, saltar y escalar. Estos dos tipos de habilidades motoras normalmente se desarrollan al mismo tiempo, ya que muchas actividades requieren la utilización conjunta de ambas habilidades motoras finas y gruesas(Plaza blog).

Estas dos destrezas juegan un papel preponderante en el desarrollo integral del niño y lo dotan de las habilidades necesarias para el desarrollo de las inteligencias. Sin embargo, existe una condición base para el desarrollo pleno de estas habilidades: la sensibilidad del adulto, atenta a propiciar la experiencia vital del niño ante el mundo. Se necesita una persona con sensibilidad y conocimiento, que conozca de arte, de música, que adopte el espíritu socrático en el diálogo y que en cada momento sea capaz de estimular la curiosidad inagotable del niño.

Si las  motricidades constituyen el corazón de la didáctica infantil, ¿ cuál es la magia que subyace a esas habilidades? En esencia, el desarrollo de la sensibilidad  y la sociabilidad por medio del juego, la lectura, el diálogo, la observación y el contacto con el medio.  Ahí identifico el esqueleto que articula las actividades y otorga sentidos a las prácticas pedagógicas de los docentes.



Los niños arriban a la institución escolar con un recorrido breve y centrado en su familia. Desde allí se evidencian diversas sensibilidades y actitudes que la escuela se encarga de ampliar, modificar o suprimir en conexión con las dinámicas de la casa, la calle, el barrio, la vereda y la influencia de los medios de comunicación y las nuevas tecnologías.



Una tarea básica  de la escuela  consiste en motivar experiencias en las que el asombro sea el resultado de la exposición a situaciones nuevas o inducidas a ser miradas con otros ojos. La música y la danza, la pintura y el modelado, el video y la arcilla, la observación del paisaje, de la diversidad de plantas y animales, las visitas a lugares emblemáticos, a museos, parques, jardines, la escucha de relatos de ficción, el diálogo son caminos propicios para despertar la sensibilidad y la curiosidad de los niños.



Sin estos fundamentos, la práctica escolar se torna  activismo hueco. El complemento: familias atentas a estimular estos procesos motivando al niño a descubrir con su orientación un mundo en el que cada paso es un descubrimiento mayor.

En esencia, se trata de formar niños curiosos, dialogantes, atentos a la observación y la exploración de su cuerpo, de su mundo y de la riqueza del mundo circundante.











































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EL OCASO Y EL VACÍO

Sucede con  frecuencia. En especial, cuando no haces nada. Sentado en el viejo sofá, la luz de la tarde que perece con lentitud y de repente la sensación de descubrir que nada tiene importancia. O apenas un poco. De tu arsenal de emociones desechas todas las grandes ilusiones, las metas y tareas de gran magnitud. Y sientes encajar en el ritmo silencioso del mundo que gira y gira. 

¿Qué quedó de aquel proyecto ambicioso, del amor absoluto que un día prometiste conservar, de los amigos con los cuales juraste lealtad eterna? Es apenas una sensación pasajera. Se va pronto y regresan los pensamientos  de siempre.

Del agobio a la indiferencia. Sentir que cada gesto, cada acto carece de eternidad, que lo efímero cabalga siempre con nosotros. La trascendencia es la capa de pintura que se borra con el tiempo. Sales a la calle y experimentas un aire diferente, la sensación de amar aquello tan liviano.

Esa sensación parece la suave luz del ocaso. Ese momento en que todos los rituales, las normas se desvanecen y surge esplendente la comunión con el aire y el abandono. Por un momento se congelan todas las apetencias  vanidosas y solo apreciamos la fusión con lo que pasa.

Somos la gota de rocío que resbala delicada sobre la hoja.

PEGADITO O DESPEGADITO   

Lo vi de nuevo, luego de muchos años. Un sábado de rumba, en un bar. Otrora campeón indiscutible del baile de salsa, intentaba deslumbrar a la jovencita que danzaba con él. Ella intentaba seguir con  cierto éxito  la guía del varón, y mi amigo,  que lucía desgastado por los años, se erguía como león sin dientes ante el asedio de las hienas. Cuando terminó la canción, mi amigo hizo una venia a la joven y en vez de su sonrisa demoledora de camaján caleño, mostró un rictus de amargura, producto del desfase rítmico y anímico del encuentro. No bailó mas en toda la noche.

Pasa el tiempo, cambian las costumbres. Durante mucho tiempo, el baile de pareja fue la norma. El hombre era el conductor  y la mujer, una alumna aplicada  para seguir sus pasos. Salsa, tango, fandango, chucuchucu, son, bolero.Todo.  Armonía patriarcal, sumisión rítmica. 

Todo cambia. En Argentina, "un grupo de activistas está tratando de hacer que el tango sea menos dogmático sobre los roles tradicionales de género y más asertivo acerca de erradicar el acoso y la agresión sexual", nos cuenta Ernesto Londoño en el New York Times(Una caricatura del patriarcado: feministas argentinas rehacen el tango).

En el tango tradicional " los hombres invitan a las mujeres a bailar a través de un sutil gesto de sacudida de la cabeza conocido como cabeceo, a menudo señalado desde el otro lado de la habitación. En la pista de baile, el hombre afirma el control en una secuencia de movimientos, a menudo de ritmo rápido, sacudidas y enredamiento de extremidades, que van desde sensualidad burlona  hasta  el dominio incómodo".

Liliana Furió, líder de este movimiento, creó un festival de danza semanal que rompe los esquemas tradicionales del tango."En julio, el grupo publicó un protocolo para hacer que las salas de tango sean menos dogmáticas sobre los roles de género tradicionales y más asertivas sobre el enraizamiento del acoso y la agresión sexual".

Hoy, por el surgimiento global de movimientos reivindicativos de los derechos de la mujer y de las minorías sexuales, ha hecho carrera una actitud liberadora que pone en cuestión la hegemonía masculina. Entrar a una pista de baile, sin la patente de corso del macho avasallador,  es una experiencia nueva, gratificante. Se baila en grupo o solo, las reglas de los bailes  se tornan mas libres y la pista es un espacio de igualdad para el goce, la seducción y el deleite infinito de un encuentro motivado por la música que -también- expresa nuevas éticas del encuentro, de la fascinación por los sentidos y el cuerpo.

Abrazos y giros de igualdad. Sensualidad compartida, sin "cabeceos".  Encuentros  festivos sin patriarcas. La liberación del alma y del cuerpo- los cuerpos-. Sudores sin etiquetas, placer total.

DE ZOTEHUELAS Y CONFIDENCIAS

Cuenta Juan Villoro :

 "La Ciudad de México está secretamente determinada por un espacio un tanto al margen de las casas, una suerte de traspatio o azotea intermedia, un remanso  entre un piso y otro: la definitiva zotehuela...Normalmente allí está el calentador de agua. En otros tiempos estuvo el bóiler, alimentado de aserrín. Suele incluir un fregadero, a veces un tanque de gas, algunos triques, acaso una mascota demasiado molesta para que viva en las habitaciones(El Vértigo Horizontal. Una Ciudad llamada México). 

La zotehuela es  "bastión de soledad, también lo es de encuentros furtivos, especialmente entre mujeres que lavan la ropa mientras cantan, fuman un cigarro sin que las vea el marido, conversan con la comadre de "sus cosas", hablan de las cuestiones urgentes, personales, tal vez terribles, que solo se dicen en zona franca, un poco separada de la casa, pero que aún le pertenece...Por pertenecer en esencia al orbe femenino, la zotehuela se presta para la inesperada irrupción del pretendiente o el marido celoso."/El Vértigo Horizontal).

Todos los asentamientos humanos poseen su zotehuela. En Colombia, la cocina ha jugado un papel destacado para hablar " de ciertas cosas". En el escenario  de la cocina, discurren los relatos íntimos llenos de ironía, contados con pasión y odio, acerca de disputas familiares, amores contrariados, aventuras secretas, frustraciones y sueños por cumplir. Otro lugar, el lavadero,  instalado en la azotea o en el patio, lugar por esencia femenino y que al igual que la zotehuela, es confesionario laico el que se ventilan asuntos del corazón y del bolsillo.



A medida que se transforman las sociedades, estos rincones de despecho y rebeldía se reducen  de manera dramática. Los roles de la mujer y del hombre, las nuevas perspectivas de género y las maneras contemporáneas de asumir el erotismo, el romance, el matrimonio proponen nuevos lugares para el desahogo: bares, cafeterías, la oficina, el motel, el parque. De ser la cenicienta reducida al ámbito de los oficios domésticos, ha adquirido la mujer el poder del discurso contestatario, en el que la pena y el conformismo son reemplazados por el grito y el reclamo.

De todos modos, si la ciudad resiste es  por los rumores que ahí circulan, los desahogos, los murmullos, las conjeturas que alivian la tensión.; historias destinadas a  desaparecer como el agua en la coladera, cosas que se dicen para limpiar el alma como se limpia una camisa(Villoro).

HAZ CON  TU VIDA UN FESTÍN

Celebrar la vida como un regalo valioso, el mejor. Asumir la vida como una sorpresa continua, una apuesta azarosa, es lo que  plantea Alejandro Gaviria en una entrevista concedida a Semana:

 "Me hice un tatuaje muy bonito, que es una celebración de la vida del poeta Derek Walcott y es un poema que se llama "El amor después del amor" en el que conversa consigo mismo.  "Amarás al extraño que fuiste para ti./Dale vino. Dale pan, devuélvele el corazón/ a ese extraño que te ha amado/ toda tu vida, a quien ignoraste/ por otro, y que te conoce de memoria" Y termina con una frase: " siéntate, haz de tu vida un festín".

El extraño que nos habita, el que se convierte en sombra a pesar de nuestra indiferencia. El festín sucede cuando nos reconocemos en él. La mirada se invierte, el interés por los otros pierde valor. Ahí, en la imagen que nos devuelve el espejo está él -yo-.

Pasada la fiesta, quedan los restos. Los que miramos con admiración y solo son restos. El verdadero festín comienza cuando abandonamos los lazos que nos hacen esclavos de las miradas ajenas.

El espejo muestra el rostro de uno que ha sido muchos. Poco a poco, aparecen los rasgos "del extraño que fuiste para ti".

Dale vino y regálale un festín. Se lo merece. 

PROHIBIR

"En 1857, Gustave Flaubert fue llevado a juicio. La publicación de Madame Bovary estremeció la moral de una república que nació a golpes de látigo y guillotina:"Es una incitación a la infidelidad y al suicidio", dijo el juez durante el proceso", nos cuenta Arturo Charria ( El Espectador, "disección literaria del relato amoroso"). A los cuatro meses del juicio, en el que no se encontraron pruebas suficientes para encontrar culpable a Flaubert, se publicó la obra  en un solo tomo y fue, por supuesto, un éxito de ventas.

Desde niños somos educados en buena parte con un inmenso catálogo de prohibiciones, por lo que pronto aprendemos que el camino mas corto para lograr nuestros propósitos radica en subvertir las normas. Prohibición formulada, transgresión asegurada. "Prohibir algo es despertar el deseo", dijo Montesquieu.

Como especie, mantenemos despierta la curiosidad por el mundo que nos rodea. Es un perpetuo interrogatorio, alterado por los relatos cohesionadores de grupo, que da como resultado la ciencia, la cultura, la religión, el deseo, los chismes, las calumnias  y la envidia.

La prohibición nace como arma de control de los grupos. Ser diferente implica romper las normas del redil, alejarse de lo que se considera válido.  En ese manual inquietante de prohibiciones caen  las tentaciones humanas, tan imposibles de controlar, tan propicias para  perseguir brujas.



No sobra decir que existen prohibiciones necesarias- no matarás, no robarás-. Otras, son fruto prohibido que excita los sentidos- no desear la mujer del prójimo-. Las hay apropiadas para los tiranos-prohibidas las reuniones de mas de dos personas-. Las hay para todas las ocasiones y al igual que el oxígeno, no podemos vivir sin ellas.

 La prohibición implica también el miedo. Traspasar los límites establecidos comporta el riesgo del castigo, la pérdida.



En la antigua Unión Soviética circuló un chiste que cae como anillo al dedo para esta plática:

Un policía le pregunta a otro: -Camarada, ¿qué piensa usted del gobierno?-
Su colega responde: -Lo mismo que usted, camarada-.
El primer policía declara: -En ese caso, es mi deber arrestarlo-.

María Martha Serra Lima canta: Soy lo prohibido/ soy ese vicio de tu piel, que ya no puedes desprender/soy lo prohibido/ soy esa fiebre de tu ser, que te domina sin querer/ soy lo prohibido/soy esa noche de placer, la de la entrega sin papel/soy tu castigo/ porque en tu falsa intimidad en cada abrazo que das/ sueñas conmigo.



A los humanos nos seducen y nos asustan  las prohibiciones: "sin prohibiciones no hay erotismo", escribió George Bataille. Al Capone dijo: "la prohibición no ha hecho mas que dar problemas".

La prohibición es como  un iceberg: una masa de hielo flotante de la cual sobresale apenas la octava parte de su volumen total. La parte sumergida es lo que resulta de la prohibición.